Печь для пиццы Alfa Ciao на дровах

Дровяная печь для пиццы Alfa Ciao — это воплощение итальянского стиля и высокой производительности в компактном корпусе. Благодаря инновационному куполу из нержавеющей стали и огнеупорному поду, печь разогревается до рабочих температур за считанные минуты. Это универсальный инструмент для вашего сада или террасы, который позволяет готовить не только аутентичную пиццу, но и ароматный хлеб, жаркое, гриль и изысканные десерты с неповторимым ароматом дров.

Преимущества и технические особенности:

• Технология Forninox: Купол печи полностью изготовлен из нержавеющей стали, что обеспечивает быстрый нагрев до 500°C при минимальном расходе топлива. Порошковое покрытие деталей гарантирует устойчивость к экстремальным температурам и долговечность изделия.
• Профессиональная основа для выпекания: Пол печи выстлан сменными огнеупорными плитками толщиной 3 см. Они аккумулируют тепло и равномерно отдают его продуктам, создавая ту самую идеальную хрустящую корочку.
• Эффективная термоизоляция: Утеплитель из керамического волокна надежно удерживает жар внутри рабочей камеры, что позволяет готовить длительное время даже после прогорания основной порции дров.
• Контроль процесса: Дверца оснащена окошком для визуального контроля и эргономичной деревянной ручкой, которая защищает от ожогов. Встроенный пирометр позволяет точно отслеживать температуру в камере.
• Мобильность и эргономика: Печь легко перемещать благодаря колесикам. Под горловиной предусмотрены специальные отверстия для удобного размещения дверцы, чтобы она всегда была под рукой во время манипуляций с едой.
• Быстрый старт: Модель поставляется почти готовой к работе. Вам достаточно лишь вставить дымоход и прикрутить ножки с колесами.

Технические характеристики:

• Вместимость: 2 пиццы одновременно.
• Производительность хлеба: 2 кг за партию.
• Максимальная температура: 500°C.
• Размеры рабочей камеры: 70 х 40 см.
• Вес: 80 кг.
• Комплектация: Печь, ножки с колесами, дымоход, защитный чехол.
• Количество человек: Рассчитана на компанию от 8 до 18 человек.

Печь Alfa Ciao — это идеальный баланс между компактностью и мощностью профессионального оборудования. Она разработана для тех, кто ценит настоящий вкус блюд "с огня" и хочет получать результат ресторанного уровня в собственном дворе. Возможность готовить одновременно две пиццы делает ее отличным выбором для больших компаний, а высокая скорость нагрева экономит ваше время. Наличие в комплекте защитного чехла обеспечивает надежное хранение печи на открытом воздухе, защищая ее от осадков и пыли, что делает эту покупку максимально практичной и выгодной.

Где купить и как получить консультацию:

Приобрести оригинальную дровяную печь Alfa Ciao в комплекте с чехлом можно в интернет-магазине «StroySauna». Мы гарантируем высокое качество итальянского оборудования и предоставляем полную информационную поддержку. Звоните по нашим номерам, чтобы получить консультацию специалиста и оформить доставку в ваш город.